Après avoir pas mal potassé différent sites ou blogs sur le fameux “Icing” (la pâte en sucre ou glaçage qui recouvre certains gâteaux et qui font de très jolis dessins), j’ai fini par me retrouver la semaine dernière chez Elodie pour assouvir ma passion et mes tentatives culinaires avec Gé et Anne-So. Résultat, j’ai fait un carton avec mes colorants alimentaires Wilton trouvé chez Mora (comment? Vous ne connaissez pas Mora? Mais c’est une vraie caverne d’Ali-Baba de l’outillage culinaire. J’ai tout trouvé la bas, même mes petits sucres en forme de plein de choses, comme les petits dinosaures sur le cupcake de Géraldine).

Le résultat n’est pas mal, l’idée d’ajouter du sucre glace dans le Royal Icing de chez Marks & Spencer pour en faire une pâte plus facile à travailler, d’une texture proche de la pâte à modeler n’était pas mal du tout et fonctionne pas trop mal.

J’ai surkiffé les petits moules en papiers qu’Elodie et Anne-So avaient ramené de chez TopShop, on a déliré avec le rouleau à tapisserie (“ah mais je comprends pas, ça cooollleee”). J’ai trouvé les petits stylos avec plein de colorants super chouettes. Mais avec un retour de Berlin, j’étais pas super frâiche, je n’ai pas été celle avec le plus d’inspiration créative… Bref, au lieu de 4 adultes, on avait surtout 4 petites filles qui jouaient à la dinette

Le résultat était bon et joli, mais j’avoue, je préfère ma recette de cupcakes, celle de Julie (je n’ai pas mis de gelée de pomme, mais la base est nickel)

Et plein de photos chez Elodie et Anne-So!!

Moi je dis, il va falloir qu’on organise une vraie compétition de cupcakes… Et surtout faire attention à la malédiction du phoque blond!!

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