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Tag: cupcake

J’ai fait des Cupcakes !!

J’ai fait des Cupcakes !!

Ça couvait depuis un moment, avec mon boulot et quand j’en ai pas mal, j’ai des envies d’activités manuelles : ça me vide la tête et je me concentre sur autre chose. Résultat, j’hésitais entre le tricot ou la cuisine. Et c’est la cuisine qui l’a remporté. Après 2 tentatives infructueuses (j’ai un vieux four à gaz qui cuit par en dessous et un peu comme il veut), j’ai finalement réussi à faire des cupcakes moelleux avec leur créme au…

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Note spéciale Chocolat

Note spéciale Chocolat

Comme prévu, et vu que le sujet déchaîne les foules, voici une note un peu boulie dédiée au chocolat. Je pourrais développer et faire un vrai dossier, mais ça prendrait vraiment trop de temps et beaucoup font ça mieux que moi. Pour les informations techniques et historiques : Le chocolat vient d’une préparation à base de Cacao. Le cacao (ou Theobroma cacao pour le nom savant) fait parti de la famille des Sterculiacées. Il a été découvert lors des voyages…

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