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Tag: gâteau

La recette du Rainbow Cake

La recette du Rainbow Cake

La semaine dernière, je me suis lancé un défi : faire un Rainbow Cake ! Le défi est lié au fait que : 1 – ça prend du temps à faire 2 – J’ai un four pourri 3 – C’est plus trop à la mode, c’est une recette qui date de 2009, old total quoi. (oh, le gateau qui aurait rencontré un schtroumpf et du vomi de licorne) Le résultat est loin d’être satisfaisant : les génoises n’étaient pas assez…

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Somewhere over the gâteau…

Somewhere over the gâteau…

Sur le net, on trouve beaucoup de photos de gâteaux (entre les geek cakes, les cupcakes et compagnie, on a le choix). Aux Etats Unis, il y a une sorte de mouvement du gâteau à base de crème, de couleurs, qui fait un rendu très joli, mais ça ne me donne pas forcément envie de le manger. J’avoue, la tarte tatin avec une grosse dose de crème fraîche bien épaisse, on n’a rien fait de mieux depuis… Je vous présente…

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