Le PNY est il le meilleur burger de Paris ?

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Derrière ce titre racoleur pour les gourmets, se cachait une vraie question : est ce que cette enième adresse parisienne spécialisée dans le burger serait L’ADRESSE ultime pour le meilleur burger de Paris ?

Je peux vous dire qu’il y a du challenge puisque depuis un an et demi, nos bureaux sont situés à 50 m de Big Fernand, rue du faubourg poissonnière. Et quand cette adresse est votre première référence du burger qui vous fait dire « Oh My God ! » à chaque bouchée, il est difficile de faire aussi bien, si ce n’est mieux  ! Mon petit frère toulousain que j’ai emmené là bas a même eu ces mots élogieux « C’est le paradis dans ma bouche » (voilà, faut il en ajouter plus ? Non, tout est dit :) ).
(oui, dans la famille, on n’est pas du tout dans l’excès :p )

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Un dimanche à l’Isle sur la sorgue…

l-isle-sur-la-sorgue-le-chineurVoici ma dernière promenade en Provence avec une journée à l’Isle sur la sorgue, jour de marché… J’avoue avoir été très agréablement surprise par la ville, même avec toute cette foule pour ce jour de marché dans les rues du centre ville. Des petits canaux partout, des canards mignons qui se dandinent, des étals plein de choses qui donnent envie de les manger, et ce stand plein de bouquets de piments Gorria (ou connus comme le piment d’Espelette), les façades pleines de couleur.

Les photos devraient vous donner envie ! :)

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Visiter les ocres de Roussillon

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Les ocres du roussillon, c’est une promenade qui a un gout de far west : des canyons aux camaieus de jaunes-oranges-rouges, de la poussière qui donne l’impression qu’un cow boy va débarquer derrière un rocher…

Cette particularité minéralogique vieille de 110 millions d’années, se trouve à côté du village charmant de Roussillon tout aussi charmant qui n’attend qu’une seule chose : que vous alliez vous y promener ! La preuve en images !

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Du vélo dans les vignes du Mont Ventoux…

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Après une journée à Avignon et une nuit reposante à l‘Hôtel de l’Horloge, c’était une journée « sportive » qui nous attendait : du vélo et de la rando, le tout accompagné de pauses dédiées à la dégustation !

Rendez vous à la cave Terra Ventoux ou nous attendent des vélos… électriques ! :) (on se fatiguera moins, c’est important !) Les promenades en vélo sont proposées par la coopérative pour découvrir les vignes du terroir AOC Mont Ventoux autrement et surtout en prenant son temps ! Lors de location de groupe, c’est parfois un exploitant du coin qui prend le temps de vous accompagner. Et ce fut le cas pour nous, puisque c’est l’affable Jacky qui fut notre guide, nous expliquant les exploitations viticoles cotoyant les exploitations agricoles et nous présentant aussi ses coins préférés.

Hop, je vous emmène :)

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Un week end à Genève…

Il y a 10 jours, j’ai passé un week end à Genève, le temps d’y découvrir  sa douceur de vivre, ses parcs, son lac et sa fondue. Un peu plus de 2 jours avec ma chère balbc qui a joué les guides touristiques, me promenant dans la ville, me faisant découvrir les coins qu’elle avait testé et approuvé.
Genève est une ville que je ne connais pas du tout. Même si j’ai du y mettre les pieds une fois quand j’étais petite avec mes parents et je n’en ai strictement rien retenu, si ce n’est qu’on y faisait du chocolat.
La ville est un peu particulière, pas vraiment jolie, avec des bâtiments « Playmobil ». La pierre du coin servant à la construction des anciens bâtiments donne l’impression qu’on est dans une ville fausse, faite avec du stuc, un peu comme si on était à Disneyland ( je sens que je ne vais pas me faire des amis chez les lecteurs Helvètes, mais oui, quand on vit à Paris, on a tout de suite des critères assez élevés :) #chauvinisme ). Par contre, la vieille ville est un concentré de choses mignonnes qui vaut le détour et la qualité de vie, c’est carrément autre chose que Paris !

Mais ce qui m’a surtout frappé à Genève c’est la sensation d’espace :  il y a je ne sais combien de parcs dans cette ville et il n’y a pas un seul endroit ou les gens sont tassés. A titre de comparaison, rappelons le parc des buttes Chaumont bondé dès qu’il y a 3 rayons de soleil à Paris, la preuve en image

Geneve(eh bah ouais, j’ai réussi sans le vouloir à prendre les photos presque parfaites pour faire un gif !)

Si il y a une seule adresse à retenir à Genève pour manger de la fondue, c’est sans aucun doute le Café du soleil. Je suis ressortie du restaurant toute remplie de fromage et de vin blanc, telle une petite outre pleine de bonnes choses. [Lire plus...]