En novembre dernier (oui, oui, l’année dernière) , on m’a invitée dans la nouvelle jolie petite boutique-restaurant Espressamente Illy du côté de la Cour St Emilion à Paris pour déguster quelques bons petits plats tout en sirotant son café (est ce que je dois vous rappeler que bon manger+café = bingo? ^^)
Dans ce nouveau café, on peut déjeuner plein de petites choses savoureuses. De tout ce que j’ai pu gouter, il y a eu beaucoup de passage à base de “NomNomNom”. Et on a surtout gouté à un peu de tout : du petit déj’ en passant par des pâtes et le tiramisu trop bon pour finir.
J’ai appris en passant qu’un bon expresso suivait ses règles : 7 grammes de café, une eau à 90°, 5 secondes de pré infusion et 25 secondes d’extraction…
Espressamente Illy
Bercy Village
42 Cour Saint-Emilion,
75012 Paris
Et pour continuer l’expérience du café chez moi, j’ai reçu une magniiiffiiiqquuuee machine à café retro et rouge. Oui, celle là, juste en dessous, carénée comme une Vespa retro, elle a une très belle allure! Et vu le nombre de capsules que j’ai reçu, j’ai de quoi voir venir pour les 6 prochains mois.
Au vu des prix des machines et des capsules (format propriétaire tant qu’à faire :-/), Illy se place sur le même marché que les personnes qui pratiquent déjà la Nespresso : un café au tarif assez élevé mais qui semble acceptable pour les fondus de cafeine semble-t-il
(et comme je n’arrivais pas à me décider pour l’une ou l’autre des photos, vous avez droit aux deux ^^)
On est d’accord qu’elle est belle cette machine, quand je l’ai vu, j’ai fait ouahhhhh *-* 
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