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  • Veaux, vaches, cochons…

    Comme chaque année, la campagne s’invite chez les citadins qui ont le plaisir de pouvoir sentir cett bonne odeur de foin, et d’aller tâter de la croupe de vache. Moi l’odeur du foin, j’adore, ça me rappelle quand j’allais en vacances avec mes grands parents à la ferme quand j’étais petite.

    Une grosse semaine de stress pour les animaux aussi : tout le monde touche les vaches, veaux et autres moutons, même avec de GROS panneaux d’interdicition de toucher. Pour en avoir regarder certains, c’était à qui en touchait le plus en moins de temps possible. On pourrait se dire que les citadins sont attirés par le pelage doux et chaud de nos belles ruminantes… Il y aurait il un manque?

     

    agri09-28.jpg 

    N’empêche, le plus beau que j’ai pu voir, c’était Super, 1 tonne 600 kg de muscles sur pates et de trèèès grosses cornes. Il était trop gros pour rentrer en entier dans le cadre de mon objectif ^-^

    Et je n’ai pas pu m’empêcher de prendre plein de photos avec un point commun pour certaines : l’humain et l’animal.

  • J’ai fait des Cupcakes !!

    Ça couvait depuis un moment, avec mon boulot et quand j’en ai pas mal, j’ai des envies d’activités manuelles : ça me vide la tête et je me concentre sur autre chose. Résultat, j’hésitais entre le tricot ou la cuisine. Et c’est la cuisine qui l’a remporté.

    Après 2 tentatives infructueuses (j’ai un vieux four à gaz qui cuit par en dessous et un peu comme il veut), j’ai finalement réussi à faire des cupcakes moelleux avec leur créme au beurre. La recette a été plus ou moins respectée et elle vient de là (super léger le cupcake et c’est très bien parce que la couverture est particulièrement riche). Le résultat est beau et bon. Grosse satisfaction personnelle. Je vais donc retenter l’expérience avec un glaçage royal pour pouvoir faire des trucs comme ça

     

    Cupcakes 1Cupackes 2Cupcakes 4

    Cupcakes 3

     

    Sinon, oui, je suis une geek, mais je réussis bien la carbonnade flamande, le pot au feu, les quiches en tout genre, les tartes aux poireaux, les crumbles… Comme quoi, c’est tout sauf incompatible ^-^

  • Caturday 5…

    Mon chat en fait, c’est un logo firefox a lui tout seul

    Une boule de poils...

  • Caturday 4…

    Caturday 4Je crois qu’il a quelque chose à dire

  • When Dexter meets a betterave rouge…

    Cuisinant des légumes de saison, j’ai été frappé par la vue de cette betterave rouge sur la planche à découper… On aurait dit un gros coeur qui attendait de se faire dépiecer. Alors forcément, je pense à Dexter (la saison 3 est awesome d’ailleurs…)

    betteravedexter1Bon appétit bien sûr