• Accueil
  • A propos
  • Ma blogroll
  • Contactez-moi
Larcenette
  • Accueil
  • Photo
  • Voyage
  • Paris
  • Tricot solidaire

Larcenette

  • Accueil
  • Photo
  • Voyage
  • Paris
  • Tricot solidaire
27 août 201211 décembre 2014

Le Gyoza Bar

Il y a quelques semaines, je suis allée tester le Gyoza Bar dont j’entendais parler autour de moi… Entre krissweblog et @JulienBourey, il fallait que j’aille vérifier si ces Gyozas étaient aussi bons que cela.

Pour ceux qui ne mangent pas japonais, je rappelle que le Gyoza est un ravioli à la farce de porc (dedans on trouve de la viande, du chou, du poireau, du gingembre, de l’ail, du nira – sorte de ciboulette au gout d’oignon nouveau, et tout ça finement mixé). L’ensemble est soit frit, soit cuit à la vapeur soit, un peu des deux. Bien souvent, c’est servi en entrée suivi de ramens (gros bol de soupe avec plein de trucs trop bon dedans). Mes gyozas préférés d’entre tous restaient ceux du restaurant Hokkaïdo, mon adresse favorite pour manger des ramens justement et ou leurs gyozas sont particulièrement délicieux…

J’étais un peu curieuse de découvrir un restaurant qui ne sert que des gyozas, non pas que ça ne soit pas très nourrissant, mais pour en faire un repas, il faut en manger un certain nombre pour être rassasié…

Le lieu est tout petit : il y a une douzaine de chaises autour d’un ilot central faisant office de cuisine ou 2 ou 3 personnes s’affairent. En y allant en aout, j’avais bon espoir de ne pas devoir attendre pour manger, et bingo : il y avait assez de places pour nous 3 (comprendre qu’en temps normal il faut sans doute faire la queue). Une fois assis, nous avons découvert un menu assez simple…

gyoza bar paris gyoza bar paris 
Voilà, le choix est limité, mais c’est voulu : on est là pour déguster du Gyoza et rien d’autre! Et comme on avait faim, on a tous pris les 12 gyozas, parce que 8, ça nous paraissait peu…

gyoza bar paris gyoza bar paris
Verdict? Les gyozas sont savoureux comme tout, parfumés, moelleux à l’intérieur et très légèrement croustillant à l’extérieur. On s’est régalés et on a vidé nos assiettes comme de gros gourmands. Pas de riz pour nous : nous sommes restés au soja mariné, mais une bière a aidé à faire glisser le tout. Je garde l’adresse pour y retourner avec des amateurs de japonais et de gyozas Information importante, la viande vient de chez Desnoyer, l’une des meilleures adresses bouchères de Paris. C’est donc un produit très qualitatif que vous pourrez déguster!

C’est bon, mais ça reste des gyozas : il faut vraiment aimer ça pour y aller, on mange rapidement, et les tabourets hauts ne sont pas forcément des plus confortables… Malgré tout ça peut être une bonne alternative à une crêperie ou un hamburger… Prévoyez de l’espèce, la carte n’est prise qu’à partir de 15€!

Gyoza Bar
56 Passage des Panoramas
75002 Paris
Métro Richelieu Drouot ou Grands Boulevards

Partager :

  • Tweet
  • Pocket
Posted in Food, Ma vie, mon blabla, Paris
Tagged adresses, Gyoza, Japonais, Paris, restau, Restaurant, saveur
12 Comments
Sophie
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest

Post navigation

   Mon voyage à Nantes…
Mon voyage à Nantes : le street art   

You may also like

L’exposition Giacometti au Musée Maillol

Continue Reading

Prendre soin de ses plantes d’intérieur avec un joli carnet

Continue Reading

Comments (12)

  • Julien 27 août 2012 at 12 h 53 min Reply

    Ah ! Ravi que ça t’ai plu

    • Larcenette 27 août 2012 at 16 h 15 min Reply

      Tellement que j’y retourne demain midi (en espérant qu’il y ait de la place)!

  • Fils2pub 27 août 2012 at 13 h 43 min Reply

    Merci pour le bon plan Gyoza, on va aller tester ça rapidement

    • Larcenette 27 août 2012 at 16 h 17 min Reply

      N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez (perso , j’y retourne pour vérifier, parce qu’on ne sait jamais :p)

  • 'dette 27 août 2012 at 16 h 00 min Reply

    mmmmh ! merci pour le bon plan, je testerai fin septembre probablement

    • Larcenette 27 août 2012 at 16 h 14 min Reply

      Tu passes en France?

  • annouchka 27 août 2012 at 17 h 58 min Reply

    Depuis le temps que j’ai envie d’y aller il va vraiment falloir que je teste ça !

    • Larcenette 28 août 2012 at 15 h 35 min Reply

      Et vaut mieux en profiter avant que vous ne déménagiez vos bureaux :p

  • On the road with Lau 28 août 2012 at 15 h 27 min Reply

    C’est une super adresse, et tu as eu de la chance de ne pas attendre. Mais si jamais queue il y a, prendre patience vaut la peine (et puis on n’attend jamais bien longtemps).
    Sur le goût, selon moi ce n’est pas qu’un « gyoza ». Les gyozas proposés par ce petit restaurant sont préparés avec du porc de Dordogne et du chou de super qualité en provenance d’une exploitation d’Île de France (c’est écrit sur la vitrine). Alors, rien que pour ça, non, ça ne reste qu’un « gyoza » !

    • Larcenette 28 août 2012 at 15 h 41 min Reply

      En passant devant ce midi, j’ai vu que la viande venait de chez Desnoyer , l’un des bouchers haut de gamme de Paris et qui fait une viande très savoureuse. Du coup, on est en effet dans le gyoza de qualitay

  • Madoka128 3 septembre 2012 at 16 h 37 min Reply

    on y va quand tu veux

    • Larcenette 3 septembre 2012 at 20 h 00 min Reply

      Ah ben là tout de suite, ça va être un peu compliqué, mais on peut déjà se retrouver lors d’une mensuelle :p

Laissez votre commentaire ! Annuler la réponse.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Larcenette

Bonjour, moi c’est Sophie

J'habite à Paris depuis 10 ans ! Je me déplace dans la ville avec Irène, ma bicyclette dorée et je partage mes voyages ici :)

Suivez-moi :)

  • Adresse mail
  • Facebook
  • Flickr
  • Instagram
  • Twitter

J’ai écrit ça aussi

Le tricot solidaire vous attend !

Mes adresses préférées à Paris

Social Counters

  • 3546followers
  • 295likes
  • 0followers
  • 5017comments
/ Free WordPress Plugins and WordPress Themes by Silicon Themes. Join us right now!

l'article le plus populaire !

10 ans plus tard…

5 février 201522 février 2015

larcenette

Instagram post 2184111449328414792_5652426 *un jour, une photo du Japon 🇯🇵*
.
J’ai décidé qu’il était temps de finir de derusher mes 92000 photos du Japon, etce, avant la fin de l’année (ça n’a pas l’air mais c’est un gros défi personnel 💪🏻)
.
Mais surtout, j’ai découvert que j’avais « perdu » les photos de Nara, son parc, ses daims et son extraordinaire et gigantesque temple en bois. 😩😢
Impossible de remettre la main sur les sauvegardes sur mon ordi ou mon disque dur et surtout : la carte SD s’est évaporée. 🤷🏻‍♀️ (il est vrai que j’ai une tendance naturel au bordel,  mais quand même, en général, je finis par retrouver les choses...)
Du coup, si vous avez une méthode efficace pour conserver vos photos, ça m’intéresse ! 🙏🏼
.
En attendant, je vous emmène dans les jardins du Palais Impérial de Kyoto avec ce pont qui invite au voyage à travers des contrées inconnues. 😍
.
#kyoto #japon #japan #enjoymyjapan #visitjapanJp #discoverjapan #japandailies #JPDaily #japan_of_insta #kyotojapan #kyototravel #kyototrip #kyotophoto #japanesegarden
Instagram post 2183593107710727692_5652426 Tellement de monde, tellement de femmes. 💜✊🏼#noustoutes (et un gros merci à celles qui ont bien voulu m’accompagner !)
Instagram post 2129300048517252671_5652426 3eme étape japonaise sur mon blog avec Kanazawa qui clôture notre périple dans les alpes japonaises. Gros coup de ❤️ pour cette ville et ses quartiers historiques qui nous plonge dans un Japon féodal (et surtout pour une ville à taille humaine avec le nombre de touristes qu’il faut, ou que j’arrive à supporter avant que je me mette à angoisser 😬😅) Prochaine étape Kyoto ! (Spoiler : c’était pas ma ville préférée) 
#japon #japancastle #kanazawa #ishikawa #japan #enjoymyjapan #visitjapanJp #discoverjapan #japandailies #JPDaily #japan_of_insta
Instagram post 2120249948193064690_5652426 *Un jour, une semaine photo du Japon * 🇯🇵
Direction Kanazawa que certains appellent la petite Kyoto. 🎎
Des quartiers de maisons en bois, de jolis kimonos qui froufroutent, des rires d’écoliers et d’écolières, 🎏de toutes petites rues dans un quartier désert, un restaurant de sardines🐟 divin (oui c’est possible), les plus fluffy pancakes ever 🥞que j’ai mangé ! 
Tout ça et bien plus encore, c’est Kanazawa, et c’est bientôt sur le blog ! (Quel teasing hein 😉) #kanazawa #kanazawacity #kanazawatrip #japon #japan #japanbike #ihavethisthingwithbikes #ishikawa #enjoymyjapan #visitjapanJp #discoverjapan #japandailies #JPDaily #japan_of_insta
Instagram post 2107978405190620866_5652426 #Repost @balbc
・・・
La Dolce Vita Genevoise...
(Avec des spritz et du chocolat et du fromage, oui, tout ça en même temps 😬)
#geneve #bff
Instagram post 2104673742932504519_5652426 « L’arche de Noé du Télégraphe »
Bon en fait, ça serait sans doute l’arche féline plus qu’autre chose 😊
On accueille à la maison et pendant 15 jours, 3 chats et une couleuvre.
Si Niels, le chat gris, 🐱connaît déjà la maison, Lily, la petite nouvelle furie rousse et blanche qui a rejoint le foyer de Niels ne connaissait pas la maison et s’y est très vite habitué (elle s’est très vite habituée à nos pieds aussi qu’elle aime bien mâchouiller, surtout vers 4h du matin 😬).
🐍La couleuvre qui vit aussi avec eux s’est retrouvée chez nous également. 
Il faut la nourrir avec des bébés souris congelés tous les jeudis. 💀🐁
Autant vous dire que je la regarde de loin, cette couleuvre et que je vais laisser mon mec s’occuper de la nourrir.
Et puis le petit dernier, Goupil, 🐈blanc et abricot, avec son air d’éternel surpris que je ne peux pas approcher et qui se sauve dès que j’apparais alors qu’il se laisse caresser par mon mec. 
En tout cas, on est ravis d’avoir ces bestioles trop mignonnes à la maison (parce que, finalement, même la couleuvre est jolie).
En tout cas, si vous avez des animaux, il est fort possible qu’il y ait autour de vous, des fous 🤪comme nous qui seraient ravis d’accueillir vos poilus le temps de vos vacances (on nous aurait proposé un chien, j’aurais dit oui aussi 😋 on n’était plus à ça près 😊)
#adoptdontshop #cat #catsofinstagram #cats #cats_of_instagram #pet #animaux #chaton #kitten #kittens #kitty #chat
Voir la suite...

4 Continents Explorés
14 Pays
14 Pays Visités
100 000 KM Parcourus
Trop de Photos Prises

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok