Note spéciale Chocolat
Comme prévu, et vu que le sujet déchaîne les foules, voici une note un peu boulie dédiée au chocolat. Je pourrais développer et faire un vrai dossier, mais ça prendrait vraiment trop de temps et beaucoup font ça mieux que moi. Pour les informations techniques et historiques : Le chocolat vient d’une préparation à base de Cacao. Le cacao (ou Theobroma cacao pour le nom savant) fait parti de la famille des Sterculiacées. Il a été découvert lors des voyages…